Jag har spenderat dagar på Nordirland med mitt jobb. Magiska dagar i Belfast. Minnen att spara på. Men mest minnesvärt var vare sig den guidade turen genom stan. Eller de vackra väggmålningarna som prydde stenväggarna. Inte allt det ... [Läs vidare]
Inget
Inget är plötsligt Det är bara som det verkar för den som bara ser med ögat Allt är processer Naturkatastrofer Explosioner Sjukdomar Uppbrott Allt processas långsamt, långsamt under ytan För att slutligen ta form Men varje process ... [Läs vidare]
Glutenfri smulpaj
150 g ghi/smör 2-3 msk stevia 1 dl kokosmjöl 2 dl mandelmjöl 1,5 dl bovetemjöl Tryck ihop alla ingredienser hastigt med fingrarna, till en smulig deg. Just nu föredrar jag att ha äppelskivor, kanel och hackade valnötter som fyllning under ... [Läs vidare]
Meditation vid stämningssjukdom
Jag får ganska ofta frågor om meditation och om det passar för alla. Att vara närvarande med det som är verkligt här och nu passar för alla. Formell sittande meditation gör det dock inte. Men om det är någon gång som jag verkligen rekommenderar ... [Läs vidare]
Jag slapp ut
Jag känner ofta en enorm tacksamhet, inte främst för det jag har, utan för det jag inte har. Eller det jag slapp. Det som jag valt bort har mer påtagligt bidragit till mitt liv än det jag valde. När man skalar av tills det blir färre och färre ... [Läs vidare]
Kastanjeplättar
Kastanjemjöl används flitigt i Italien och jag har börjat göra plättar på det. Plättarna blir höstiga och smakrika med detta mjöl, lite ljusbruna, näringsrika och med en lätt sötma. 1/2 dl kastanjemjöl 1/2 dl bovetemjöl 2 dl havremjölk (eller ... [Läs vidare]
- 1
- 2
- 3
- …
- 111
- Nästa sida »