Till bärpaj blir det oftast glass här hemma. Till blåbärspaj blir det blåbärsglass. Glass är egentligen för kallt för årstiden, men serverat med något varmt så fungerar det. Jag gör alltid egen glass.
Här är ett favoritrecept:
Ha alltid frusna bananbitar i frysen. Och frusna körsbär, blåbär och/eller mango. För det blir godast glass på dem.
Blanda några frusna bananbitar i mixer ihop med t ex några blåbär, lite grekisk yoghurt och eventuellt några steviadroppar. Så himla enkelt. Så himla gott. Så himla nyttigt.
Lämna ett svar