Den här nyponsoppan tar fem minuter att göra och är vatasänkande.
Blanda 1/4 dl nyponskalsmjöl, 1-2 msk stevia, 1/2 msk potatismjöl i en kastrull. Häll på 3 dl kallt vatten. Koka upp soppan under omrörning. När soppan kokat upp, låt koka ca 30 sekunder. Ta den sedan från spisen. Drick den varm eller ställ i kylskåp och drick kall. Ett perfekt, näringsrikt mellanmål.
Här finns även recept på mina nyponbröd. Och min chiapudding med nypon.
Vad enkelt det låter! Köper du nyponskalsmjölet? Var då?
Ja, den är verkligen enkel att göra! Ja, jag köper nyponskalsmjölet på Ica. Risentas nyponskalsmjöl.